Немного напишу тут про отличия дрессировки собаки и лошади. Во-первых, правильно написала Наталья, что концентрировать внимание лошади на себе очень тяжело потому, что животное это травоядное и табунное. В природе они 18 часов едят и постоянно находятся с сородичами.
Во-вторых,собак дрессируют с щенячьего возраста. Человек может физически заставить собаку сесть, лечь, идти с определенной скоростью и в определенном направлении и т.д. Даже с месячным жеребенком этого уже невозможно будет сделать из-за размеров и силы животного. Лошадь априори сильнее человека.
И дрессируются они медленнее собак. Гораздо медленнее...